1、阿胶糕是一年四季都可以吃的佳品，在秋冬季节可以滋补身体，在炎热的夏天也能够帮你重振精神，恢复食欲，阿胶糕具有滋阴润燥，补肾养血，可提神，增强活力，因此在夏季冷藏之后，口感也会受到任何的影响。
2、饭前半个小时使用效果是最好的，因为空腹服用阿胶糕有助于阿胶糕的吸收。可是脾胃虚弱的朋友在这里需要注意的是，最好是在饭后食用，利于恢复，睡前一个小时食用可加潜，睡眠质量在月经期间，感冒发烧，生病期间是需要暂停服用阿胶糕。
3、阿胶糕里面的阿胶含量高达20%，所以我们日常最多不要超过四块，使用期间不要吃白萝卜、大蒜，不喝浓茶以及油腻辛辣生冷的食物，以免影响滋补的效果。